La production (tournage)
Définitions
Un plan est une prise de vues continue entre un début et une fin d'enregistrement. Plusieurs plans réalisés dans le même temps et dans le même lieu forme une séquence.
Le cadre de l'image délimite le champ. Autrement dit le champ est la portion d'espace dans le cadre. Le hors-champ est la prolongation du champ au-delà du cadre.
Conseil : Pour la captation de l'image :
Choisir un lieu de tournage adapté où l'environnement filmé soit agréable, ordonné, non perturbant, au calme.
Fixer l'appareil de prise de vue (Caméra, smartphone...) sur un trépied pour éviter tout tremblement et réaliser des plans fixes.
Sans trépied, appuyer l'appareil sur un support ou le maintenir fixe avec les 2 mains.
Positionner l'axe de la prise de vue à l'horizontal (sauf situation particulière)
Cadrer le sujet à filmer en mode paysage et en choisissant la valeur de plan la plus adaptée (voir ci-dessous)
Quelques valeurs de plan pour la captation vidéo Plan d'ensemble
Plan moyen
Plan rapproché taille
Plan rapproché poitrine
Source Movilab
Veiller à positionner le sujet principal selon la règle des tiers c'est à dire sur un des 4 points rouges du schéma ci-dessous plutôt que de le centrer (En détail : https://devenir-realisateur.com/le-cadre/la-regle-des-tiers/)
La règle des tiers 
Lors d'une interview, l'interviewé ne doit pas regarder la caméra :
Placer la personne interviewée au tiers du cadre avec de l'espace devant elle
Se placer à coté de la caméra puis diriger le regard de la personne vers vous ou à l'extérieur du cadre sur un angle de 30° environ par rapport à l'axe de la caméra
Plan de coupe
Le plan de coupe est utile pour dissimuler au montage un plan principal ou pour rythmer la vidéo. Par exemple dans une interview, le plan de coupe peut être un plan des mains, un gros plan des yeux.
Choisir un éclairage mettant en valeur le sujet et ne pas filmer à contre-jour
Préférez utiliser une lumière naturelle en évitant d'éclairer votre sujet directement avec le soleil. Se placer par exemple dans une pièce orientée au Nord ou filmer en extérieur avec un ciel nuageux.
La règle de la lumière en 3 points pour filmer un personnage comprend :
une lumière principale. Elle peut être artificielle (key light) et/ou naturelle (soleil).
une lumière complémentaire (fill light), placée du coté opposé. Elle éclaire les ombres (ce peut être un réflecteur en extérieur).
une lumière à l'arrière du personnage (back light). Elle dessine une frange lumineuse qui détache le personnage du fond.
Le rapport entre ces lumières détermine le type d'image produite.
Préférez une source diffuse qui donne une lumière douce à une source de lumière ponctuelle donnant des ombres au contour net (lumière dure).
Si vous réalisez une incrustation avec un fond vert, ce fond doit être éclairé de manière uniforme par une lumière spécifique sur la totalité de la surface captée en vidéo. Attention de ne pas placer le personnage filmé trop près du fond pour éviter les ombres portées et le reflet de la couleur du fond sur le sujet.
Régler l'appareil de captation de l'image en mode manuel de préférence sur les 3 paramètres suivants :
Balance des blancs (correction de la dominante de couleur due à la nature de l'éclairage : soleil, néon, tungstène...)
Exposition (luminosité...)
Mise au point (netteté)
Conseil : Pour la captation du son :
Choisir un lieu plutôt silencieux, sans bruit de fond ou parasite, sans écho et/ou réduire les bruits parasites ou s'en éloigner
Utiliser un microphone externe à l'appareil (cravate ou directionnel ou omnidirectionnel)
Placer le microphone au plus près de la voix
Dans le cas où un smartphone est utilisé pour filmer sans microphone, ne pas éloigner le sujet filmé au delà de 1m50
Régler le niveau sonore sans saturer lors de tests d'enregistrement (sous le 0 db)
Écouter systématiquement le son au casque pour vérifier sa qualité avant, pendant et après l'enregistrement
Le son peut être enregistré avec un appareil différent de celui qui capte l'image.
Pour synchroniser au montage l'image et le son, à la captation faire un clap avec les mains devant la caméra. Le mouvement de clap et le pic sonore seront repérés au montage ce qui facilitera la synchronisation.